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Les Productions
La production de la ferme de Roche-Folle
se répartit en 3 ateliers
se répartit en 3 ateliers
Les grandes cultures : blé tendre moderne, blé tendre ancien, blé dur, mais, colza, pois, tournesol sont présents sur nos champs chaque année.
Les portes graines : il s'agit de la production de semence. Les principales cultures sont le persil, la poirée, la coriandre et les soucis. Quelques fois de l'aneth, du lin ou de la mâche.
Les graines récoltées sur l'exploitation sont ensuite triées, conditionnées et vendues par notre partenaire à des jardiniers ou autres agriculteurs qui cultiveront ces plantes pour leurs graines, leurs feuilles ou leurs racines.
Les graines récoltées sur l'exploitation sont ensuite triées, conditionnées et vendues par notre partenaire à des jardiniers ou autres agriculteurs qui cultiveront ces plantes pour leurs graines, leurs feuilles ou leurs racines.
L'engraissement de taurillons : de race charolaise, 80 taurillons sont en permanence présents sur l'exploitation dans le but d'être engraissés.
Ils sont nourris à 95% avec des aliments produits sur la ferme. La ration se compose de maïs ensilage, de blé, de méteil (mélange de céréales et protéagineux), de foin et de paille.
Ils sont nourris à 95% avec des aliments produits sur la ferme. La ration se compose de maïs ensilage, de blé, de méteil (mélange de céréales et protéagineux), de foin et de paille.